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체험학습

조복 산양삼 주 만들기(1) 벌써 8월이 가고 9월이 시작 되었습니다.. 1년의 반 이상이 지나가 버렸네요...세월이 너무빠른것 같아 속상합니다..ㅠㅠ 나이를 먹는다기 보다는.. 이제 새 학기도 시작하고(저는 대학원을 다니고 있습니다.) 추석도 다가오고..이것저것 배울 것도 많다보니... 다시 6월로 돌아가고 싶은 생각입니다... 하하 푸념은 여기까지하고, 이번에 쓸 내용은 조복 산양삼 술 만들기 입니다. 저는 요즘 한창 조복 산양삼 술 만드는 법에 대해 열공하고 있습니다... 왜 갑자기 조복 산양삼 술을 만드는 법을 배우냐구요? 그야 당연히 맞있는조복 산양삼 술을 만들기 위해서죠... 지금은 술 종류부터 여러가지 술 만드는 법 등을 이론과 실전을 통해 차근차근히 배우고 있습니다. 처음에는 어렵지 않을까 해서 걱정도 많이 들었는데요.. 더보기
조복 산양삼(산양산삼,산삼) QUIZ!!!!!!!!!!!!!!!!!! 오래간만에 삼(조복 산양삼) 모습을 보여드립니다..^^; 이번주에 고객님께 보내드린 조복 산양삼 입니다. 조복 산양삼 모습이 산삼이라고 볼 수 있을 정도로 아주 이쁘게 컸습니다. 역시 오리지날 명품은 다른 것과 많은 차이점이 있긴 있습니다.^^ 그러면,이 조복산양삼 은 나이가 어떻게 될까요? 두둥~ 모르실라나요???? 그럼 다음사진으로 힌트를 보여드리겠습니다. 조복 산양삼 에 관심이 있으시거나 삼에 관한 지식이 있으신 분은 단번에 맞추실 수 있으실 것 같습니다.. ㅋㅋ 그럼 정답은 10년근 입니다.. 뇌두(머리)를 보신면 마디가 7개가 보이실 것입니다. 마디와 마디가 연결되어 있는게 보이시죠? 마디하나가 올라오는 시간이 1년이 걸립니다. 한해에 한 마디씩 올라오는 것 입니다. 그럼? 왜 1.. 더보기
벌써 일주일이 지났습니다.. (산양산삼 공부가 이렇게 힘든것이었던가요?) 벌써 일주일이 훅 가버렸습니다. 한일이 별로 없었던것 같은데 빨리도 지나가는 군요... 뭐... 일단 요즘은 다른일로 인해서 산양삼(산양산삼) 제품만드는데 많이 소흘해 진거 같습니다.ㅋㅋㅋ 그래도 수확이 있는것이 다른 산양삼(산양산삼) 제품들을 제가 직접 만들 수 있다는 것입니다. 하하 많은건 아니고 한 2~3가지 정도 배웠습니다.. 아 그리고 다음주 쯤이면 1층 공장에서 증류주 실험을 할 것 같습니다.산양삼(산양산삼) 증류주를 만들 수 있는 기계를 들여 왔습니다..(조복산삼주!!!!!!!!!!!!) 술종류중 약으로 마실 수 있는 건 조복산삼주 뿐이지 않을까요??ㅋㅋㅋ 산삼주 또한 조만간 제가 섭렵하겠습니다.ㅋㅋㅋ 내일? 아마도 술 공부하러 가야합니다.(조복산삼주 섭렵하러 갑니다.) 적은 나이가 아닌데... 더보기
저번주에 방송된 한국경제tv 조복 산양삼 에관하여... 한국경제tv (팔도 소상공인편) 에서 방송 출현한 영상입니다. 단독으로 약 25분정도 나왔습니다. 많이도 나왔죠 ^^ 특히 산양삼에 관심히 많으신 분들께는 매우 유용한 정보들이 많으실 것 같습니다. 산양삼 재배방법(조복산양삼)과 특징 등등 연구소장이신 박동준님 께서 유익한 정보를 많이 주셨습니다. 강의를 듣고 싶어도 기회가 되지 못하여 아쉬워 하셨던 분들은 이번 기회에 조금이나마 산양삼 재배에 관해 아실 수 있는 기회가 될것 같습니다.^^ 더보기
비떄문에 산양삼 종자가 없어 슬프네요....ㅠㅠ 이번 해에는 유난히 비가 많이 오네요... 뭐 우기도 아니고 .. (산삼종류인 산양삼은 비가 많은걸 싫어하는데...) 8월에는 저희가 조복산양삼 종자를 채취하여 꿩에게 먹이는 모습을 보여드리려고 했었습니다. 근데 이놈에 비때문에 망쳐버렸습니다...(산양삼 종자를 먹이고 나온 종자를 채취하는 행사입니다) 저도 또한 논문을 쓸려면 배설한 산양삼 종자가 필요한 작업이었는데.. 저에 논문은 약간에 산양삼 종자만 있어도 가능하지만... 애석하네요...이눔에 비가... 사람이 어찌할 수 없는 일이고 자연이 하는 일에 맞서고 싶지 않습니다.. 그냥 한장에 사진으로나마 마음을 달래야 겠습니다... [출처] 그누보드4 - http://joboksam.com/bbs/board.php?bo_table=story_01&wr_.. 더보기
오랜만에 글을 올립니다.. 산양삼 차 만들기!! 이거 글 다쓴다음 백스페이스를 잘못 눌러서 처음부터 다시쓰고 있습니다. (열심히 산양삼 차에 관한 저에 의견을 썼는데..ㅠㅠ) 쓴 글 다까먹어서... 어떻게 써야 할지 모르겠지만 대충 생각나는데로 써 보겠습니다. 뭐 산양삼 차에 대한 큰 이슈는 아니지만 .. 저에 개인적인 생각을 쓰는 것이기에...양해 구합니다.. 저는 산양삼 제품을 만들려다보니 확고하게 들은 생각이 있었습니다. 뭐 신념이랄까요? 보통 건강식품은(홍삼, 산양삼, 인삼, 등등) 원가를 절감하고 가격은 비싸게 파는 구조로 되어있습니다.. (그래야지만 돈이 남으니까요..) 저도 그런 생각이 있었었습니다.. (저도 사람인지라...^^) 근데..제가 직접 만들어보니.. 생각이 점점 바뀌어 갔습니다. 일전에 유기농 산양삼 차를 만들때 단가가 너무 .. 더보기
황토방 텃밭 각종체소들... 황토방 텃밭에 많은 채소들이 영글고 있습니다.. 비가 너무 많이온 탓에 잘 안나올까 생각했었는데..그래도 잘들 커 주고 있는것 같아 기분이 좋았습니다.. 약을 전혀 치지 않고 키우는 유기농 채소!! 황토방에 놀러오시면 드실 수 있습니다..^^ 하하 더보기
한국경제TV 촬영을 했습니다.. 토요일 오후부터 촬영을 하였습니다... 다다음주? 약30분가량 방송이 나온다고 하네요... 30분이면 분량이 많은건데.. 어떻게 나올지 궁굼합니다.. 기존에 방송에 나왔던 내용들과는 다른 내용들이 나올것 같습니다.. 산양삼에 관심이 있으신분들은 방송을 보시면 좋으실 것 같습니다.. 더보기
몸에좋은 茶 (4) 글이 너무 늦게 올린것 같네요,.. 뭐 이것저것 하다보니 늦었습니다. ^^; 일단 유기농차는 완성이 되었습니다.. 완전 산양삼을 듬뿍들어간 오리지날 산양삼차 이지요... 거기까지는 좋았는데..문제가 생긴것이.. 바로 단가였습니다.. 단가가 너무 비싸서 소비자들께 선보일 수가 없을것 같습니다.. 머 일단 다른쪽으로 생각을 해보고 있습니다.. 분말형태가 아닌 다른형태로... 이런일을 처음 해보는 저로써는 생각도 많이하게 되고 걱정도 많이 되고 있습니다... 하루빨리 좋은 결과를 만들어야 하는데... 좋은 아이디어 있으시면 알려주세요..제발.. 그럼 다음에 이만 더보기
7월30일 우수고객님들을 모셨습니다. 토요일 저희가 황토방이 완성되고 처음 모신 고객님들 이십니다. 모두 즐겁게 머물다 가신것 같아 매우 기분이 좋았습니다. 여기까지 저희 농장이 될 수 있었던것은 모두 고객님들의 사랑이 있었기에 이룰 수 있는 일이었습니다. 앞으로도 더욱 노력하여 많은 고객님들을 모실 수 있도록 열심히 노력하겠습니다. 감사합니다. 더보기

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