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조복산삼 농장

몸에좋은 茶 2번째 이야기.. 몸에좋은 茶 2번째 이야기.. 이번주에도 어김없이 학교에 가서 茶를 만들기 위해 실험을 했습니다.. 머 제가 모두 만드는건 아니구.. 학교에 제품을 만들 수 있는 분이 계셔서 저와 함께 연구하고 있는중 입니다. 근데 그분을 일주일에 한번 보기때문에 茶를 만드는 속도가 매우느려지고 있네요.. 속상하긴 하지만 .. 좋은 제품을 만들기 위함이니까 참고, 기다리고, 노력해야겠지요.. 여튼 이번주에 제가 학교에 가서 한 일은 蔘을 건조하여 곱게 분세하는 것 이었는데요.. 이번에 알았는데 蔘을 건조하는 일이 금방 끝나는게 아니었습니다... 오랜 시간을 기다려야 하더군요.. 머 건조를 다 시키고 곱게 분쇄를 하는데..문제가 생겼습니다.. 큰 문제는 아니구...dilemma 에 빠진거죠.. 왜 그렇냐 하면...분쇄를 .. 더보기
14~15일 1박2일 농업기술자협회 (특용, 약용 작물재배 입문관정)산양삼체험 목요일 금요일 1박2일간 진행된 농업기술자협회 주관 특요, 약용 작물재배 입문과정 중 산양삼 체험을 오셨습니다.. 목요일 밤 8시즘 비가 많이 오는데 농장에 도착하셨습니다. 저희 농장에 오시기전에 다른 곳에서 공부를 하시고 오신터라 모두 피곤해 보이셨습니다. 예기를 들어보니 가장 멀리서 오신분은 제주도에서 오셨더군요... 정말 선생님들의 공부에 대한 열의는 존경을 표하고 싶습니다.. 여튼, 늦게 황토방에 짐을 푸시고...몇몇 분들은 강의실에 모이셔서 술잔을 기울이셨습니다.. 그렇게 하루가 지나고.. 다음날, 아침7시즘 아침식사를 마치시고 수업에 들어갔습니다..전 농장대표이신 박동준님(저희 아버지 이십니다.^^) 께서 폭풍강의에 들어가셨습니다.. 다들 연세가 있으신데도 집중해서 수업을 들으셨습니다.. (저.. 더보기
비오는 산속에서 힘겹게 살아가는 蔘 오랜만에 산에 올라가 보았습니다.. 이제는 해가 어떻게 떠있는 지도 모르겠네요..ㅠㅠ 산에 가본지가 오래된거 같아 비가 약간 수그러 들었을때 냉큼 다녀왔습니다... 삼은 비가 많이 오거나 햇빛이 강하면 잎이 빨리 죽습니다.. 역시나!! 산에가서 삼들을 보니 벌써 잎이 죽어가고 있었습니다... 보통은 열래가 맺혀 빨간색으로 변해야 하는데...열매가 보이질 않네요... 다음 농사는 어떻게 해야할지.ㅠㅠ 하지만 제가 다녀온 곳은 가까운 곳이기에 아직 다른 산도 둘러바야 겠지만... 이놈에 비는 그만좀 내렸으면 좋겠습니다.. 빨래도 잘안말라서 냄세가 나네요..ㅠㅠ [출처] 그누보드4 - http://joboksam.com/bbs/board.php?bo_table=story_01&wr_id=1 더보기
남양주시 농산물 체험단 블로거 여러분들께~ 많은 블로거님들께서 체험 후기를 자신의 블로그에 올려주셨는데요 . 제가 보니 다들 너무나 정성스럽게 글을 쓰셨고 사진또한 매우 잘 찍으셨더라구요 (저는 사진을 잘 못찍어서..ㅠㅠ 너무 부럽습니다...) 너무 고마운 마음에 이렇게 글을 올립니다.. 다시한번 만나서 반가웠습니다.. 또 놀러오세요~ P.S:많은 분들께서 상호를 남양주장뇌삼 이라고 쓰셨는데요.. 상호가 변경 되었습니다.. 남양주조복산삼 으로요... 그리고 홈페이지도 변경되었습니다..joboksam.com입니다... 더보기
드디어 차에 관해 무언가를 쓸 수 있어 너무 좋습니다.~ 산양삼 차에 관해 알리려고 했는데 자료도 별로 없고 그렇다고 무작정 마음데로 만들어서 올릴 수도 없었는데.. 드디어 제가 산양삼 차를 만들기 위해 첫번째 삽을 떠 올렸습니다!!!! 사실 제가 강원대학교 대학원생이거든요..^^ ..저의 지도교수님과 함께 열심히 만들고 있습니다...유기농으로요... 하여간 글을 시작해 보겠습니다... 이번주 원요일 부터 오늘까지 full 로 학교를 가고있습니다... 요즘 남양시에서 게최하는 유기농 대회에 맞추어 유기농 제품을 선보일려고 준비중입니다... 제품 하나 만드는 일이 이렇게 복잡하고 힘들줄 몰랐습니다.. 제생각에는 공장에서 팍팍 찍어 나오는 줄 알았는데요.. 그게 아니더군요. 하루종이 삼 세척하고..건조하고...내일도 또가서 건조하고.... 그래도 제 손으로 유기농.. 더보기
비가 너무 많이 오네요... 장마가 다시 올라와 오늘 하루종일 비가 옵니다... 이렇게 비가 많이 오면 삼은 별로 좋아하지 않는데 말이죠... 몇년 사이에 비가 많이 온거 같습니다... 그래서인지 잎이 죽는 시기가 점점 빨라 지는것 같아 마음이 안좋습니다... 이 우울한 날이 빨리 지나갔으면 좋겠네요..  더보기
신지식인이란? . 신지식인 김대중 정부에서 실시한 운동 당시 정부는 '신지식인'이란 ▶지식을 활용, 부가가치를 능동적으로 창출하는 사람이나 ▶기존 사고의 틀에서 벗어나 새로운 발상으로 일하는 방식을 개선.혁신한 사람으로 정의를 내렸다. 따라서 반드시 학력이 높은 고급지식의 소유자만 신지식인 이 될 수 있는 게 아니며 학력이 낮아도 자신의 일터에서 자신만의 '노하우' 를 터득해 부가가치를 능동적으로 창출하는 사람이다. 즉, 중국음식점 배달원, 파출부, 건물청소원 등도 신지식인 대열에 들 수 있다는 것이다. 1999년 제2건국범국민추진위원회의 '제2건국운동'이 실천단계에 들어가면서 '신지식인운동'을 추진했다. 1999년 첫번째 신지식인의 모델로 심형래씨가 선정되었으며, 이후 '중소기업 신지식인', '신지식 농업인', '신.. 더보기
7월5일 블로거 체험단 조복산삼 체험~ 무더운 날씨에도 즐겁게 체험하신것 같아 매우 즐거웠습니다. 작년에 이어 올해도 오신부도 계셨고 처음 오신분들도 계셨는데 모두 방가웠습니다. 또 뵈었으면 좋겠습니다..*^^* 모두들 수고 많으셨습니다.. 사진올립니다~ 더보기
황토방 + 조복산삼 체험(1박2일) 1박2일 코스로 4인 기준입니다. 황토방과 조복산삼 체험이 결합된 체험 입니다. 저녁식사 포함입니다. 더보기
황토방B동 입니다. 황토방B동 내부입니다. 사진이 부족한것 같아 동영상도 올립니다.~*^^* 완전 친환경으로 지어서 바닦장판도 옜날 방식인 한지로 풀을 먹여서 붙였습니다. 완전 힘들었습니다..ㅠㅠ 더보기