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산양삼차

몸에좋은 茶 3번째 이야기 흑 벌써 세번째... 일주일에 한번씩 올리는것 같은데..벌써 3번쩨....세월이 너무빠른것 같네요.. 뭐, 그건 그거고.. 저한테는 빨리 차를 만드는 것이 중요하기에... 이번주에는 차를 만들때..(기존에는 잎으로만 하려했지만...) 배합을 통해 만들었습니다.. 어차피100% 산양삼이 구요..(산양삼 만으로 차를 만들면 좋겠지만 맛이....쬐금 써서..) 100%산양삼에..첨가물을 넣어 유기농 제품을 만들었습니다.. 아직은 실험단계이지만... 맛을보신 분들께서는 모두들 좋다고 하셨네요.. 향과 맛이 모두 살아있습니다... 한70%정도 성공이 된거 같습니다.. 어찌됐건 하루라도 빨리 만들어 선보이도록 노력하겠습니다. 근데 쫌 힘드네요....역시 좋은 제품은 노력이 없이는 힘들다는 것을 세삼 느끼고 있습니다.. 더보기
드디어 차에 관해 무언가를 쓸 수 있어 너무 좋습니다.~ 산양삼 차에 관해 알리려고 했는데 자료도 별로 없고 그렇다고 무작정 마음데로 만들어서 올릴 수도 없었는데.. 드디어 제가 산양삼 차를 만들기 위해 첫번째 삽을 떠 올렸습니다!!!! 사실 제가 강원대학교 대학원생이거든요..^^ ..저의 지도교수님과 함께 열심히 만들고 있습니다...유기농으로요... 하여간 글을 시작해 보겠습니다... 이번주 원요일 부터 오늘까지 full 로 학교를 가고있습니다... 요즘 남양시에서 게최하는 유기농 대회에 맞추어 유기농 제품을 선보일려고 준비중입니다... 제품 하나 만드는 일이 이렇게 복잡하고 힘들줄 몰랐습니다.. 제생각에는 공장에서 팍팍 찍어 나오는 줄 알았는데요.. 그게 아니더군요. 하루종이 삼 세척하고..건조하고...내일도 또가서 건조하고.... 그래도 제 손으로 유기농.. 더보기